Автоцистерны оснащаются системами аэрации (насыщение воды кислородом из баллонов) и охлаждения воды до +6°C…+10°C (чтобы замедлить метаболизм рыбы). Соотношение воды и рыбы — примерно 3:1.
Пример: При перевозке живой форели отключился аэратор. Из-за гипоксии (нехватки кислорода) вся рыба в емкости заснула в течение 40 минут.
Автоцистерны оснащаются системами аэрации (насыщение воды кислородом из баллонов) и охлаждения воды до +6°C…+10°C (чтобы замедлить метаболизм рыбы). Соотношение воды и рыбы — примерно 3:1.
Пример: При перевозке живой форели отключился аэратор. Из-за гипоксии (нехватки кислорода) вся рыба в емкости заснула в течение 40 минут.