Зачем семена и зерно пропускают через сушильные комплексы перед отправкой на экспорт?

Сушка снижает влажность сырья до безопасного уровня (7–8%), останавливая жизненные процессы в семенах, что предотвращает развитие плесневых грибов и самосогревание массы в трюмах и вагонах.

Пример: Пропуск семечек через зерносушилку снизил влажность с 12% до 7.5%, гарантировав безопасную 30-дневную доставку груза в морском контейнере.